Panna cotta sinaasappel mandarijn taart 12 punten
 
Panna cotta is van oorsprong een Italiaans nagerecht wat letterlijk gekookte room betekent. De vulling wordt gemaakt van room, melk, suiker en gelatine.
Door deze vulling wordt nog mandarijn toegevoegd waardoor het de taart een heerlijk frisse smaak geeft. De bovenzijde is afgewerkt met een spiegel van mandarijn.
 
Allergenen: 
melk: wel
lactose: wel
ei: wel
soja: niet
gluten: wel
vis: niet
schaaldieren: niet
noten: niet
pinda's: niet
sulfiet: niet
selderij: niet
sesam: niet
lupine: niet
mosterd: niet
weekdieren: niet
vegan: niet
halal: niet